Zdrowie holistyczne

„Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem” – stosowanie tej zasady naprawdę jest możliwe i udowodnimy to naukowo! Podczas najbliższego spotkania z cyklu „Zdrowie Holistyczne” weźmiemy pod lupę leki natury ukryte w tradycyjnych, polskich i koreańskich potrawach. Zapraszamy 2 grudnia (sobota), godz. 17.00, Sala Teatralna. Wstęp wolny.

Wschodni imbir i nasz czosnek, polska kiszona kapusta i czerwony barszcz oraz koreańska kim-chi i kombucha – co je łączy, jaki mają wpływ na nasze zdrowie – na to pytanie odpowiedzą eksperci.

JEDZENIE NA RECEPTĘ? – Dorota Adamczyk (biolog)

ŻYCIE NAM FERMENTUJE – DOBROCZYNNE DZIAŁANIE KISZONEK – Elżbieta Duran (mikrobiolog)

KISZONKI WSCHODU I ZACHODU – Mikyung i Jacek Czyszczoń

Będzie też toast czerwonym barszczem i degustacja kiszonek, serdecznie zapraszamy!